Recetas fáciles de preparar en Navidad

Recetas navideñas/Almacén Plaza Hogar

Recetas fáciles de preparar en Navidad

No hay nada mejor en las fiestas de fin de año que compartir con tus seres queridos, ya sea amigos, familia o pareja y sabemos lo importante que es preparar una cena Navideña que sea un disfrute para nosotros mismos y para nuestros invitados. Si  no cuentas con el tiempo necesario para invertir en la comida como pavos navideños o preparaciones más elaboradas, aquí te damos algunas ideas de comidas sencillas para Navidad que no te quitaran mucho tiempo.

Pavo ahumado/Almacén Plaza Hogar

Pavo para Navidad          

Si no tienes ni idea de que preparar en navidad, te recomendamos pavo,es una de las opciones mas recomendadas para preparar en esta navidad y aquí te enseñamos la forma mas fácil de hacerlo.  

Ingredientes:

700 gr de pechuga de pavo ahumada
1 cda de manteca
500 cc de vino blanco
2 cdas de miel
1 cda de harina de trigo
3 cebollas de verdeo

Preparación:

Corta la pechuga de pavo en fetas de aproximadamente 1 cm de espesor. Con un cuchillo, retira toda la capa externa de grasa de la pechuga. Calienta la manteca en una sartén grande y fríe las fetas de pavo de ambos lados. Acomoda las fetas en una fuente y déjalas en un lugar donde se mantengan calientes.

En la misma sartén, calienta el vino blanco. Cuando empiece a hervir, agrega la miel, después de mezclarla con la harina de trigo. Revuelve con una espátula hasta obtener una salsa un poco espesa. Agrega la cebolla de verdeo. Deja pasar unos segundos y vierte despacio la salsa sobre las fetas de pavo calientes. Sirve inmediatamente.

              ENSALADA NAVIDEÑA

Como en ningún plato no debe faltar la ensalada, te vamos a enseñar a preparar esta deliciosa receta, esperamos que les guste!!

Ensalada Navideña/Almacén Plaza Hogar

Ingredientes

1kg papas hervidas y enfriadas cortadas en cubos
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharada de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta
1 pimiento rojo finamente picado
1 chili verde grande finamente picado
1/4 taza de menta fresca picada
1/2 taza de perejil fresco picado
3 cebolletas finamente picadas
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• Preparación
• En un bowl coloca las papas hervidas y enfriadas y agrega el aceite, azúcar y jugo de limón. Condimenta con sal y pimienta, agrega el resto de los ingredientes y mezcla.
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• Autor: Catalina Zapata.